¿Todos los aditivos alimentarios son perjudiciales para el cuerpo humano? ¿Por qué necesitamos utilizar aditivos alimentarios? ¿Los productos con aditivos alimentarios causarán enfermedades? ¿Los alimentos con aditivos son de mala calidad?

La frecuente aparición de incidentes relacionados con la seguridad alimentaria ha despertado la preocupación de la gente por el uso de aditivos alimentarios.Para responder si los aditivos alimentarios son dañinos para el cuerpo humano, primero debemos comprender el concepto y los requisitos de uso de los aditivos alimentarios.

Los aditivos alimentarios son sustancias sintéticas o naturales que se agregan a los alimentos para mejorar la calidad, el color, el aroma y el sabor de los alimentos, así como las necesidades de tecnología anticorrosión, conservación y procesamiento.También se incluyen especias para alimentos, sustancias de base en caramelos a base de goma de mascar y coadyuvantes de procesamiento para la industria alimentaria.De acuerdo con el "Estándar nacional de seguridad alimentaria para el uso de aditivos alimentarios" (GB 2760-2014), hay 2336 tipos de aditivos alimentarios permitidos en mi país.

Los requisitos básicos para el uso de aditivos alimentarios en mi país son :

1.No debe causar ningún peligro para la salud del cuerpo humano;

2.No se debe ocultar el deterioro y deterioro de los alimentos;

3.No se deben ocultar los alimentos en sí o los defectos de calidad en el proceso de elaboración, o se deben utilizar aditivos alimentarios con fines de adulteración, adulteración o falsificación;

4.No se debe reducir el valor nutricional de los alimentos en sí;

5.Sobre la premisa de lograr el efecto esperado, reduzca la cantidad de uso en alimentos tanto como sea posible.

Por lo tanto, el uso correcto y razonable de aditivos alimentarios no causará ningún daño a la salud humana.Solo se usa para mejorar el estado de los tejidos de los alimentos, realzar el sabor de los alimentos y extender la vida útil de los alimentos.