color: líquido aceitoso amarillo
Artículo No:
HB- A060Pago:
TT、L/C、D/P 、 Western UnionOrigen del producto:
ChinaNo CAS:
3848-24-6Einecs No:
223-350-8fórmula:
/Detalle del producto
embalaje
Transporte
Informe de prueba
Preguntas más frecuentes
2,3-HEXANEDIONE Información básica
| Nombre del producto: | 2,3-HEXANEDIONE |
| Sinónimos: | FEMA 2558; 2,3-HEXANEDIONE; 2,3-Hexanodiona; ACETIL BUTYRYL; Metil propil dicetona; metilpropildicetona; hexano-2,3-diona; 2 3-HEXANEDIONE 90 +% |
| CAS: | 3848-24-6 |
| MF: | C6H10O2 |
| MW: | 114,14 |
| EINECS: | 223-350-8 |
| Categorías de Producto: | / |
| Archivo Mol: | 3848-24-6.mol |
Propiedades químicas del 2,3-HEXANEDIONE
| Descripción | La 2,3-hexanodiona tiene un olor fuerte, cremoso, dulce y mantecoso (menos que el diacetilo) y un sabor mantecoso a queso. Puede sintetizarse a partir de propionil aldehído condensado sobre acetilacetato de etilo, el producto resultante se oxida (H2O2 y tungstato de sodio), se hidroliza y finalmente se descarboxila a 2,3-hexanodiona; de metil butil cetona y etil propil cetona por medio de la monoxima; también de óxido de acetoxi mesitilo. |
| Propiedades químicas | La 2,3-hexanodiona tiene un olor potente, cremoso, dulce y mantecoso (menos que el diacetilo) y un sabor a queso mantecoso. |
| Propiedades químicas | líquido amarillo |
| Ocurrencia | Se reporta encontrado en soja fermentada, melocotón, pollo asado, cerveza, café, shoyu y almejas. |
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